Dados de pollo

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De Eduardo Ballesteros Sans

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Dados de pollo

Ingredientes

Para 1
persona(s)
  • 1 Ud. de pechuga de pollo
  • 1 Pellizco(s) de Sal
  • 1 Pellizco(s) de Pimienta negra
  • 1 Pellizco(s) de Orégano
  • Harina
  • 1 Ud. de Patatas

Información

Introducción

Un plato completo y sencillo de preparar. Simplemente una forma distinta de comer pollo.

Se puede utilizar como segundo plato o para acompañar tus ensaladas.

Preparación

1
Cortar
  • Cortar la pechuga de pollo a dados.
  • Paso 1 (Cortar) - Imagen 1
  • Paso 1 (Cortar) - Imagen 2
2
Preparar para freir
  • Salar y añadir una pizca de pimienta molida y orégano a los dados de pollo.
  • Rebozar los dados de pollo con harina.
  • Paso 2 (Preparar para freir) - Imagen 1
3
Guarnición
  • Pelar y cortar a láminas una patata.
  • Salar la patata.
  • Paso 3 (Guarnición) - Imagen 1
4
Freír por separado.
  • Freír el pollo.
  • Freír las patatas.
  • Paso 4 (Freír por separado.) - Imagen 1
  • Paso 4 (Freír por separado.) - Imagen 2
5
Servir.
  • Colocar las patatas en el plato y añadir el pollo por encima de estas.
  • Paso 5 (Servir.) - Imagen 1

Reseñas

  1. lourdes
    26 de Febrero del 2015 a las 13:36

    Te molt bona pinta , Felicitats nou chef

  2. Avatar de isabel
    isabel
    26 de Febrero del 2015 a las 12:21

    Bienvenido al club!!! :)

    Sencilla, pero nutritiva

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Valoración conseguida

4,8

sobre 4 valoraciones

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1

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Chef que la ha cocinado

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