Ensaladilla de cangrejo

De arnau

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Ingredientes

Para 2

persona(s)

8 Ud. de Surimi
1/2 Ud. de Cebolleta
1 Puñado(s) de Aceituna rellena de anchoa
2 Ud. de Lata de atún en aceite de oliva
Mayonesa

Información

Lecturas 543
Tiempo: 10 min.PT10M
Dificultad: Sencilla
País: España
Comunidad: País Vasco
Categorías:

Introducción

Este es uno de mis montaditos que mas me gustan, es súper rápido de hacer y esta buenísimo.

Preparación

Cortar el Surimi

Cortamos las barritas de cangrejo (surimi) primero por la mitad a lo largo y luego cortamos en tiras estas mitades. Ahora cortamos de manera transversal para que queden trocitos muy pequeñitos. También picaremos la cebolla y las aceitunas a trocitos muy pequeñitos.

Mezclar los ingredientes

Ahora mezclamos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos bien con la mayonesa.Podemos servirlo untado encima de una rebanada de pan a modo de montadito o simplemente para comer con tenedor acompañado de unos "crackers".