Receta de Espaguetis al Pesto

Avatar de Luigi

De Luigi

Con 5 recetas publicadas

Receta de Espaguetis al Pesto

Ingredientes

Para 2
persona(s)
  • 160 g de Espaguetis
  • Salsa de Pesto
  • Aceite de oliva

Información

Introducción

Este es un plato muy fácil de hacer Se puede usar distinto tipos de pasta para hacer esta receta, pero uno de los mas habituales son los espaguetis. En receta no explicare como hacer la salsa ya que tengo otra receta en mi perfil La original Salsa de Pesto a la Genovese donde explico como realizar la salsa paso a paso y un poco de historia sobre su origen.

Preparación

1
Hervir la pasta

Herviremos la pasta el tiempo recomendado por el fabricante. La colaremos reservando el agua de la cocción.

  • Paso 1 (Hervir la pasta) - Imagen 1
2
Mezclar con salsa

Ponemos los espaguetis en una sarténcon un chorrito de aceite de oliva y añadimos la salsa de pesto y una cucharada de el agua de hervir los espaguetis lo removemos un poco y ya esta listo.

Nota esto lo haremos para conseguir una salsa más ligera y diluida, pero hay mucha gente que no le gusta calentar la salsa de pesto, también podemos mezclarla en frio en plato directamente.

  • Paso 2 (Mezclar con salsa) - Imagen 1
  • Paso 2 (Mezclar con salsa) - Imagen 2
  • Paso 2 (Mezclar con salsa) - Imagen 3
  • Paso 2 (Mezclar con salsa) - Imagen 4

Reseñas

Publicidad

Valoración conseguida

5,0

sobre 3 valoraciones

3

0

0

0

0

Chef que la ha cocinado

Avatar de Luigi
  • De Italia
  • Con 5 recetas publicadas

Otras recetas de Luigi

Recetas relacionadas

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información haciendo click aquí.