Tartar de Salmón y aguacate

De arnau
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Ingredientes
Información
- Lecturas 1.053
- Tiempo: 25 min.PT25M
- Dificultad: Sencilla
- País: España
- Categorías:
Introducción
Con este magnifico entrante os aseguro sorprendereis a vuestra pareja o amigos!
Preparación
Con la ayuda de un molde (untado con aceite) haremos una base de arroz blanco que habremos cocinado previamente. Lo mezclaremos con la otra mitad de salsa rosa que hemos preparado y un poquito de cebollino. La salsa ayudara a que se pegue bien. Reservaremos un poco de cebollino cortado a trozos más grandes para decorar al final.
Para terminar, añadiremos encima del arroz la mezcla que hemos hecho. Decoraremos con los trozos de cebollino que hemos reservado y añadiremos un chorro de aceite de oliva.
Reseñas